Serena Leonetti
Serena ha trascorso un periodo in un villaggio dell’Appennino dove si è dedicata alla raccolta e preparazione di cibi fermentati. Negli ultimi anni si è specializzata in ricette facili anti-spreco e organizza piccoli corsi di cucina “zero-waste” nei centri culturali. Appassionata di benessere mente-corpo.
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